Explorando a cidade: Café do Mirante

Pouca gente sabe, mas acima do túnel 9 de Julho existe um mirante, presente lá desde sua inauguração e vazio praticamente o mesmo período. Somente em 2015 reabriu as portas num projeto de revitalização que, entre outras coisas, conta com um café. Faz tempo que eu e a Carol queríamos conhecer o lugar, e semana passada finalmente surgiu a oportunidade.

Atrás do MASP, o acesso é feito por uma escadaria muitas vezes tomada pela galera "legalize" que circula pela região. O espaço consiste num café, uma lanchonete, banheiros e espaço para exposições.

O café é tocado pelo pessoal do Isso é Café, coletivo que vende e distribui cafés, especiais. Por isso, oferece uma grande variedade de produtos relacionados ao café, assim como cafés extraídos de diversas formas.

Devido a esse conhecimento e cuidado, o espresso que experimentei veio muito bem tirado, com boa crema caramelada, boa temperatura e sabor bem agradável em boca.

Também experimentamos uma das novidades da casa, o Gold Brew, um café extraído a frio, e que nesse caso vem enlatado com nitrogênio, que lhe confere uma espuma parecida com a da cerveja. É uma experiência nova, habitando exatamente entre o café e a cerveja, e podendo servir como substituto do segundo para quem não pode consumir álcool. Quem vai experimentar com um expectativa baseada no café, acaba achando um pouco aguado e insípido. Mas é refrescante e tem o leve amargor característico do café.

Apesar de se chamar Mirante, hoje em dia a vista não é exatamente uma maravilha, e as mesas são bem disputadas por estudantes, namorados e grupos de amigos. Mas o café é bom, o pão de queijo também, o preço um pouco além do que deveria e os banheiros são até que limpos. Vale a visita pelo espresso, vale pelo Gold Brew, e vale pelo pedaço da história de São Paulo que o lugar representa.