top of page
O Barista

o barista

"...tomar café eu vou, café não costuma faiá!"

Minha primeira memória com o café vem do meu avô. Todos os dias, as 17h, ele vinha de sua casa na frente da minha trazendo um bule de café recém coado no coador de pano. Aquele aroma delicioso antecipava sua chegada, sempre seguida do grito alegre "Olha o café!". E assim foram os primeiros goles, aquele café com sabor de família e infância. Mais tarde, os cafés de acampamento, no meio do mato, em coadores improvisados. Café com sabor de aventura. Então a vida de publicitário, com suas toneladas de qualquer café que pudesse encontrar, para manter o foco e sanidade. Era o café com sabor de responsabilidade. E então, para estreitar ainda mais essa relação afetiva, o curso de Barista no SENAC para desvendar os mistérios dessa deliciosa bebida e expandir os horizontes gustativos, olfativos e de conhecimento. É o café com sabor de realização. Seja com a família, com os colegas de trabalho ou com os amigos, seja espresso ou de coador, nada como um bom café para melhorar o dia de qualquer um. E essa é a razão de ser desse espaço, dividir e compartilhar ideias, novidades, sugestões, lugares, sabores e aromas, com quem assim como eu aprecia um bom café. E antes que eu me esqueça, meu nome é Vlad Minharro, paulista, publicitário, marido da Carol, pai do Jão, barista e amante do café.

IdeiasExpressas
Buscar

Desejo de consumo: Mr Black Cold Press Coffee Liqueur

Quem gosta de café sabe apreciar todas as variações da bebida. Assim sendo, porque não em forma de licor? Existem muitos licores de café...

Explorando a cidade: Café do Mirante - Isso é Café

Pouca gente sabe, mas acima do túnel 9 de Julho existe um mirante, presente lá desde sua inauguração e vazio praticamente o mesmo...

Café para ler: Café com Design

Como publicitário, sempre me interessei muito por tudo relacionado ao Design, inclusive já escrevi sobre design no esporte para uma...

Máquinas portáteis: espresso em qualquer lugar

Quem aprecia café, principalmente um bom espresso, sabe como é difícil encontrar bons cafés por aí. Se for para o interior ou no meio do...

Test drive: Café de coador portátil

Sexta passada, navegando pela internet, eu vi a notícia que a Santa Mônica tinha lançado uma espécie de coador portátil de papel que já...

contato

Caso tenha dúvidas, sugestões, críticas ou elogios, você pode me contatar na caixa abaixo:

Seus detalhes foram enviados com sucesso!

Contato

© 2016 por Vlad Minharro. Criado no Wix.com

bottom of page